うるとらや中もず店

感謝感謝の１０周年！！

皆様に感謝の気持ちを込めまして★

５月１８・１９・２０の３日間！！ほぼオールドリンク１００円（税込105円）セールを

行います。

是非皆様、お誘いあわせのうえご来店下さいませ（＾＾）

これからも、皆様に愛されるお店を目指して！頑張って行きますので！！

よろしくお願いしますｍ（＿）ｍ

今年も行ってまいりました

大仙公園！！少し遅めに行ったので葉桜☆

前日から場所取りご苦労さん（＾＾）

今年も一等地でかんぱぁぁい！！

肉も旨い！ビールも旨い！！

特別ゲストの大阪府立大学の奇術部のパホーマンスショーもあり大盛り上がり（＾＾／

そして、ほろ酔いでお仕事頑張りましょう！！

堺市に久々の大雪（＾＾）/

コレは、仕事をしている場合ではないと思い！

皆で店の外の雪かき大会！！！！

気が付くとこんな事に・・・・

大雪の中での全力営業！してる元気な

うるとらやをこれからも宜しくです（＾＾）

しかしでかい雪だるま・

堺市の深井に自分で炙るスタイルの居酒屋が登場！！
新鮮な朝引き鶏や全国のブランド旬野菜を満喫できる！

あぶっ太郎 深井店　HP

さらに、全国の希少な地酒！プレミア焼酎が格安で楽しめます☆
伊佐美・三岳・百年の孤独・佐藤（黒・白・麦）・真鶴・中々・喜六・櫻井
八幡・兼八
十四代・黒龍・八海山・久保田・田酒など４００円～
是非一度ご来店下さい☆

『うるとらや』のあぶり処“あぶっ太郎”深井店
営業時間
月～木・日祝１８：００～翌３：００
金・土・祝前１８：００～翌５：００
〒599-8236
住所：大阪府堺市中区深井沢町3125
アートビル1F
ＴＥＬ：072-281-3350
泉北高速鉄道線深井駅　徒歩７分
席数：４０席　　駐車場あり
定休日：無休

24日25日のクリスマスイベント
超満員！で大盛り上がりありがとうございました。

次は、大晦日のカウントダウン！イベントでお会いいたしましょう（＾＾）

マンゴー★とオレンジを丸ごとジュースにして

完成した果汁１００％のシャーベット！！

暑い夏に癒しの時間をプレゼント！！

このページを見せて頂くとプレゼントしちゃいます♪

うるとらや中もず店限定！
うるとらや 中もず店　HP

今日の焼酎は、 岩倉酒造　月の中　

家族4人で営む小さな蔵元。手作りゆえ生産量が限られ
年間生産数わずか260石のみしか作れません。
この焼酎は、結局酒屋さんでは、購入できず知り合いに
交換して頂きました（＾＾）
しかも『杜氏のお気に入り』『妻』
の3本セットで（＾０＾/
かなり入手困難な焼酎です！！

お味の方は、ロックで頂きました。

口に含むと、心地よい香りと旨みが広がり、
よく出来た焼酎だと思います。

しかし僕的には、1口目は、少し
アルコールっぽさがあるように思い
ましたが、氷が解けるにつれて、
とてもまろやかな感じに変化していきます。

芋の味もしっかりしていますが、
スピリッツ系の印象が強いです。

知り合いのによれば、月の中は、開栓してから1月ほど寝かすと、
丸みが出て同じものと思えないぐらい美味しくなるそうなので、
ひとまず寝かします。楽しみ♪

居酒屋さんで飲むより僕は、ショットバーなどでゆっくり楽しみ
たい１本ですね♪
さらに、瓶まま冷やしてストレートで飲んだら旨いような気がするので、
試したいと思います。

ほんと、焼酎は、色々あって飽きませんね（＾＾）

今日は、麦焼酎　四ッ谷酒造『兼八』を紹介します。

【原材料】はだか麦・はだか麦麹

【アルコール】度数25度

【蒸留方】　法常圧蒸留

【貯蔵方法】ホーロータンク

1919年創業の焼酎蔵で初代「四ッ谷兼八」の名前を冠したこの焼酎
は旧来の麦焼酎のイメージを覆し、これこそ「本物の麦焼酎」と言いきれる焼酎です。

四代目芳文氏が造り、今はもう幻となった「兼八１０年」を彷佛させる
香ばしい薫り、甘味のある濃淳な味わいを五代目岳昭氏が現代風に
アレンジして見事に花を咲かせた銘酒です。

四ッ谷酒造HPより

お味のほうは、生で飲んでみる、麦の本来の香ばしさが楽しめる。

しかし、ロックで時間をかけて味の変化を楽しみながら頂くのが僕の
好みかな、甘味、香りと香ばしさ、コレこそ麦焼酎だ！！
と印象付けられました。


兼八のインパクトが強すぎて、この後何を飲んでも頼んない感じがしてしまうのは、

僕だけ？？？

しかし旨いですね、皆さんも見つけたならゆっくりロックでお楽しみ下さいね（＾＾）

今日は、朝から毎年恒例の、うるとらやスタッフとお客さんの

合同お花見大会！！

堺市の大仙公園にて行いました。

うちのスタッフが昨晩２３：００〜場所取り・・・寒い・・・

朝、１０：３０に現地集合にて『カンパァァイ♪』

さすがに前日から場所取りしてるだけあって一等地♪♪

上は、見渡す限りの桜景色♪♪♪♪最高です。

そして、皆でバーベキュー、おにぎりに『ワサビ』が仕込んである事は、

内緒です。

朝から生ビールのサーバー持参でドンちゃん騒ぎ↑↑↑↑

金魚すくいまで満喫して、１４：３０そろそろ片付けないと！！

急いで片付け、お店に戻り今からなんと皆で仕事です↑↑

寝不足と、ほろ酔いで体が可笑しいですが、

お客様が待ってるのでテンション上げて頑張っていきまぁぁす↑↑

あぁぁぁぁぁぁ楽しかった♪♪♪

今日お酒は、紹介だけです。
真鶴　原酒　10周年記念ボトル

限定3000本？？

【蔵　元】万膳酒造

【度数】35度

【芋＆麹黄金千貫　＆　白麹】
真鶴原酒は万膳酒造で造られています。

万膳酒造10周年を記念して同蔵の人気焼酎『真鶴まなづる』の
原酒を専用瓶に詰めた超超限定品です。

まだ開栓していないので、感想は、言えませんが、ただいつ開け
たらいいのか・・・

霧島山中深くは天然の山女魚を育む渓流「手篭川」
の辺りに四季折々の自然との調和、共存を願い、僅かばかりの木立を拓
いた小さな小さな蔵が萬膳蔵です。

１９９９年に創業し「手造り麹」
「かめ壷仕込み」
「木樽蒸留」を守りながら、黒瀬杜氏の匠の技で醸し続け、
おかげさまで２００９年の今年で萬膳酒造は１０周年を迎えました。

合掌・蔵主・万膳利弘 裏ラベルより

開栓したら、また感想を日記にしますね。